Mélange pour cocktail Pastis en carafe

Le mélange des amateurs de pastis !

Si vous êtes fada de pastaga, ce mélange pour cocktail est pour vous ! Grâce à lui, vous pourrez réaliser votre propre pastis artisanal, à déguster bien frais à l’ombre du cabanon 🏖. Chez Quai Sud, on l’adore, car c’est un peu de notre terre provençale que l’on retrouve à chaque gorgée. Anis, fenouil, réglisse… Ce mélange pour « petit jaune » mettra tous vos apéros à l’heure du Midi ! Sortez les boules de pétanque, débouchez votre belle carafe de pastis et savourez en mode tranquille. Ecoutez… vous entendez les cigales ?

Le Pastis version Quai Sud

En provençal, pastis signifie bouillie, ou mélange… Pas étonnant donc que Quai Sud vous propose son propre mélange du mélange 😉. Nous avons respecté à la lettre la recette originale du pastis traditionnel, qui contient de l’anis, de la badiane et du réglisse, ainsi qu’une plante bien du Sud : le fenouil. Une petite pointe d’arôme caramel pour la couleur jaune, et votre mélange pour pastis, préparé avec amour dans nos ateliers de Signes, est prêt ! A déguster après macération dans un alcool à 40°C puis dilué dans de l’eau bien fraîche.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.