Excellent avec des nachos, fajitas, mais aussi en condiment avec du poulet grillé, ou servi en verrines avec des dés de tomate fraîche et des crevettes. Parfait pour réaliser un guacamole maison : écrasez la chair d'un avocat bien mûr à l'aide d'une fourchette. Ajoutez un peu de crème fraîche, 2 cuillères à café de mélange d'épices et quelques gouttes de jus de citron."
