Poulet mariné au Punch

Réalisez une délicieuse marinade avec le mélange pour Punch Quai Sud.


Ingrédients (4 personnes) :

  • 8 pilons de poulet
  • 6 cuillères à soupe de votre Punch
  • 2 gousses d'ail
  • 6 citrons verts
  • 1 petit bouquet de persil
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • Sel
  • Poivre du moulin

 Préparation : 

Ciselez finement le persil.

Hachez les gousses d'ail.

Dans un bol, mélangez le jus des citrons verts, le miel, 6 cuillères à soupe de votre mélange Punch, l'ail et le persil.

Étalez votre marinade sur les pilons de poulet, salez, poivrez et réservez environ 1 heure au réfrigérateur.

Procédez ensuite à la cuisson au four.

 

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