Bruschetta façon toscana

Réalisez une bruschetta aux tomates, olives et féta comme en Italie avec notre sel Toscana.

Ingrédients :

Tranches de pain
Tomates coupées en dés
Olives noires coupées en morceaux
1 Échalote ciselée
Fromage Féta émiétté
1 gousse d’ail
Huile d’olive
Sel façon toscana aromatisé olive, tomates séchées, basilic

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C (th. 7)

Frottez la gousse d’ail sur chaque tranche de pain préalablement déposées sur une plaque de cuisson.

Répartissez les tomates, les olives, l’échalote et la féta sur les tranches de pain.

Versez un filet d’huile d’olive.

Déposez une poignée de sel façon toscana.

Enfournez les bruschettas environ 5 min sur une grille ou une plaque à four.

Dégustez légèrement tiédies.

Petits plus : Privilégiez le pain aux olives !

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