MILLESIME NICARAGUA Tablette de chocolat noir bio 65% Nougatine Pistaches

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Ces fèves proviennent de la région de Matagalpa, connue sous le nom de la perle du nord. L’agriculture de cette région montagneuse est centrée sur la culture du café, du bananier et du cacao. ces fèves révèlent une amertume bien équilibrée, une texture douce et soyeuse, de saveurs de noix, de rhum épicé, de grains maltés et une finale de cacao particulièrement longue.

Millésime

70 g

99.29 €/kg

Ingrédients : fèves de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, sucre*, glucose*, pistaches*.
*produits issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles 100g
Valeur énergétique : 531,26 Kcal
Protéines : 6,91 g
Glucides : 44,18 g dont Sucres: 36,48 g
Lipides : 36,32 g dont Acides gras saturés : 11,94 g
Fibres : 5,20 g
Sel : 0,1 g

A conserver entre 16° et 20°, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière

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