Mélange pour rhum arrangé Antilles

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Un rhum arrangé comme aux Antilles

Un petit vent 🌬 venu des îles souffle sur votre apéritif avec notre mélange pour rhum arrangé Antilles. Ce soir, ça va zouker grâce aux saveurs d’agrumes et d’épices de notre mélange ! Les écorces d’orange 🍊 et de citron 🍋 sont à l’honneur, rehaussées par les parfums puissants de la citronnelle et du bigaradier. De quoi vous tenir en éveil et danser jusqu’au bout de la nuit sur des rythmes antillais ! Pour adoucir la puissance des agrumes, des épices aux saveurs chaudes sont de la partie : cannelle, cardamome, fève tonka… Un mélange exotique qui ravira les amateurs de rhum arrangé plein de personnalité !

Comment profiter de votre mélange Antilles ?

Pour fabriquer ce mélange, Quai Sud a ramené des épices du monde entier dans ses ateliers de Signes, dans le Var. Préparé avec amour et conditionné à la main, ce délicieux mélange pour rhum arrangé se déguste idéalement avec notre rhum agricole de la Guadeloupe Marie-Galante pour un breuvage des plus savoureux. Laissez macérer un mois minimum, puis dégustez-le à l’antillaise en apéritif façon ti’ punch, accompagné de délicieux acras de morue.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

35 g

284.29 €/kg

Ingrédients :

Verre cocktail : citronnelle de Thaïlande, écorces d’orange 24.9 % et de citron, bâtons de cannelle 14,9 %, fève de tonka, feuilles de bigaradier, badiane étoilée, clou de girofle, fleurs de sureau, graine de cardamome.

Sachet : citronnelle de Thaïlande, zestes d’orange et de citron, cannelle, badiane, fèves de tonka, feuilles de bigaradier, sureau, clou de girofle, cardamome.

Voir une recette avec ce produit

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g

Énergie 586 KJ / 140 kcal

Matières grasses 3 g dont acide gras saturés 1.5 g

Glucides 25 g dont Sucres 6 g

Protéines 3 g

Sel 0,037 g

Conseils d’utilisation: Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Peut se conserver plusieurs mois à température ambiante. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St- Jacques).

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.

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