Mélange pour rhum arrangé Antilles

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Aux notes fruitées d’agrumes. Il souffle un petit vent des îles à l’heure de l’apéritif…

 

35 g

284.29 €/kg

Ingrédients :

Verre cocktail : citronnelle de Thaïlande, écorces d’orange 24.9 % et de citron, bâtons de cannelle 14,9 %, fève de tonka, feuilles de bigaradier, badiane étoilée, clou de girofle, fleurs de sureau, graine de cardamome.

Sachet : citronnelle de Thaïlande, zestes d’orange et de citron, cannelle, badiane, fèves de tonka, feuilles de bigaradier, sureau, clou de girofle, cardamome.

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Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g

Énergie 586 KJ / 140 kcal

Matières grasses 3 g dont acide gras saturés 1.5 g

Glucides 25 g dont Sucres 6 g

Protéines 3 g

Sel 0,037 g

Conseils d’utilisation: Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Peut se conserver plusieurs mois à température ambiante. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St- Jacques). 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.

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