Mélange Pour Préparation Rhum Arrangé “Jamaïque”

Aux notes d’anis et de réglisse. Dose pour 70cl de rhum.

MÉLANGE JAMAÏQUE (réglisse, anis) Verre à cocktail 20 g - dose pour 70 cl

Citronnelle de Thaïlande, morceaux de gingembre 13,5 %, noix de cola, fève de tonka 6,7 %, macis, feuilles de bigaradier, badiane étoilée, réglisse, graine de cardamome.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie 669 KJ / 160 kcal ; Matières grasses 4 g dont acide gras saturés 2 g ; Glucides 30 g dont Sucres 2 g ; Protéines 3 g ; Sel 0,025 g.

Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).

Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.