Mélange Pour Préparation Cocktail “Pastis”

Découvrez le Mélange Pour Préparation Cocktail “Pastis” de Quai Sud : l’essence même de la Provence dans votre verre. Artisanal, ce mélange dévoile les saveurs intenses de l’anis, du fenouil et de la réglisse, avec une touche de caramel pour parfaire sa couleur emblématique. À savourer glacé, il promet des apéritifs ensoleillés où le chant des cigales accompagne chaque gorgée. Transformez vos moments conviviaux avec une note authentique du Midi.

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19,95 

150 g

133 €/kg

Produit en stock.

Habituellement expédié en 24/48h

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  • PASTIS, Mélange pour Cocktail, CARAFE COCKTAIL (verre recyclé) 1 L - 150 g -dose pour 70 cL d'alcool de fruits

    Sucre de canne, anis 12,5 %, fenouil, réglisse 7,5 %, badiane, arôme naturel goût caramel, agent troublant : E414, E445.

    Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.

     

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé :

    Énergie : 1422 kJ / 340 kcal ; Matières grasses : 2.5 g dont Acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 77 g dont Sucres 61 g ; Protéines : 3 g ; Sel : 0.025 g

  • Faites macérer avec 70 cL d’alcool pour fruits à 40° pendant 48 heures. Filtrez. Servez allongé avec de l’eau bien fraîche (1 volume de pastis pour 5 volumes d’eau) et des glaçons.

    Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

     

  • Avis

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Le mélange des amateurs de pastis !

Si vous êtes fada de pastaga, ce mélange pour cocktail est pour vous ! Grâce à lui, vous pourrez réaliser votre propre pastis artisanal, à déguster bien frais à l’ombre du cabanon 🏖. Chez Quai Sud, on l’adore, car c’est un peu de notre terre provençale que l’on retrouve à chaque gorgée. Anis, fenouil, réglisse… Ce mélange pour « petit jaune » mettra tous vos apéros à l’heure du Midi ! Sortez les boules de pétanque, débouchez votre belle carafe de pastis et savourez en mode tranquille. Ecoutez… vous entendez les cigales ?

Le Pastis version Quai Sud

En provençal, pastis signifie bouillie, ou mélange… Pas étonnant donc que Quai Sud vous propose son propre mélange du mélange 😉. Nous avons respecté à la lettre la recette originale du pastis traditionnel, qui contient de l’anis, de la badiane et du réglisse, ainsi qu’une plante bien du Sud : le fenouil. Une petite pointe d’arôme caramel pour la couleur jaune, et votre mélange pour pastis, préparé avec amour dans nos ateliers de Signes, est prêt ! A déguster après macération dans un alcool à 40°C puis dilué dans de l’eau bien fraîche.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

PASTIS, Mélange pour Cocktail, CARAFE COCKTAIL (verre recyclé) 1 L - 150 g -dose pour 70 cL d'alcool de fruits

Sucre de canne, anis 12,5 %, fenouil, réglisse 7,5 %, badiane, arôme naturel goût caramel, agent troublant : E414, E445.

Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé :

Énergie : 1422 kJ / 340 kcal ; Matières grasses : 2.5 g dont Acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 77 g dont Sucres 61 g ; Protéines : 3 g ; Sel : 0.025 g

Faites macérer avec 70 cL d’alcool pour fruits à 40° pendant 48 heures. Filtrez. Servez allongé avec de l’eau bien fraîche (1 volume de pastis pour 5 volumes d’eau) et des glaçons.

Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

 

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