Conseil d’utilisation : verser entre 3 et 5L de rhum blanc avec 5 cuillères à soupe de miel et 5 cuillères à soupe de sucre de canne ou de sirop de sucre de canne dans la fontaine et mélangez à l’aide d’une cuillère en bois. Faites macérer 1 mois avant de déguster.
Dégustation : tel quel ou comme base dans les cocktails (punch, piña colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St Jacques).
Après 2 mois de macération, filtrez les épices.
Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites.
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