Mélange Bio* Pour Préparation “Rhum Arrangé Fèves de Cacao”

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Un mélange cacaoté plein de caractère !

Vous aimez les saveurs corsées et les boissons pleines de caractère ? Notre mélange bio pour rhum arrangé à base de fèves de cacao est pour vous ! Au menu, des plantes ravigotantes , des agrumes , des épices chaleureuses et des fèves de cacao à la saveur brute incomparable ! Avec ce mélange Quai Sud, c’est sûr, le plus doux des rhums va prendre du relief ! La recette est simple : versez du rhum blanc dans la bouteille, laissez macérer au moins un mois puis filtrez. Ça y est, c’est prêt !

Le mélange pour un rhum arrangé étonnant

Avec sa saveur typique, la fève de cacao apporte toute son originalité à votre rhum arrangé. Vous pourrez alors revisiter des boissons bien connues comme le ti’ punch ou le mojito , pour un résultat étonnant, tout en contraste avec le citron vert. En cuisine, place aux accords de caractère en utilisant votre rhum arrangé aux fèves de cacao pour flamber un poisson blanc, un gibier ou un foie gras poêlé… Simplement dé-li-cieux  !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

MELANGE POUR RHUM ARRANGE BIO* ( fèves de cacao ) en Bouteille Pacho 70cl

25 g

478.8 €/kg

Fèves de cacao* 33,06%, citronnelle*,  écorce d’orange*,  cannelle* 5,51%, feuilles de bigaradier*, gingembre*, macis*, badiane*, clou de girofle*.

*issus de l’agriculture biologique
Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, soja, sulfites.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de produit non préparé :

Énergie : 795 KJ / 190 kcal, matières grasses : 7 g  dont acide gras saturés : 2 g, glucides : 37 g dont sucres 3 g, protéines :7 g, sel : 0,025 g

Faites macérer 1 mois dans 60 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne . Filtrez. Déguster avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, pina-colada, mojito) Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques)

A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

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