Cacao “comme avant” épais et onctueux

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Cacao en poudre épais et onctueux pour confectionner des chocolats chauds à l’ancienne.

Parfait pour vos pâtisseries au chocolat.

Produit biologique 

Le cacao équitable

250 g

39.8 €/kg

Ingrédients : sucre de canne, cacao maigre en poudre biologique 43,7 %, amidon de maïs.

Tenir au sec et à l’abri de la chaleur.

Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, œuf, soja, sulfites.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé

Énergie : 1549 kJ / 370 kcal

Matières grasses : 8 g dont Acides gras saturés : 4.5 g

Glucides : 67 g dont Sucres 44 g

Protéines : 10 g

Sel : 0.025 g

Conseils d'utilisation : Pour un cacao épais et onctueux, mettez 2 grosses cuillères à café de cacao dans une casserole. Ajoutez 125 ml de lait froid petit à petit tout en remuant au fouet. Faites chauffer quelques minutes à feu moyen sans cesser de fouetter jusqu'à ébullition.

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