Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé. Énergie : 1549 kJ / 370 kcal ; Matières grasses : 6 g dont Acides gras saturés : 3.5 g ; Glucides : 57 g dont Sucres 48 g ; Protéines : 13 g ; Sel : 0.025 g.
conseil de préparation : puissance veloutée et raffinement. 3 à 4 cuillères à café par bol de lait. Pour un chocolat chaud épais et onctueux, cuire quelques minutes à feu doux. Idéal pour la pâtisserie.
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