Préparation pour Mini madeleines aux pépites de chocolat

Disponibilité : Produit en rupture de stock

7,95 €

Mini madeleines aux saveurs de chocolat et de vanille...
190 g
41,84 € le kilo

Ingrédients : farine de blé de France (gluten), sucre de canne, 17,6 % pépites de chocolat noir à 50 % de cacao minimum (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), vanille, bicarbonate de soude, diphosphate dissodique.

Conseils d'utilisation : Pour 20 mini madeleines A ajouter : 2 œufs, 90 g beurre. Préparation : préchauffer le four à 200 °c (th. 6/7). Réserver la gousse de vanille. Verser le contenu de la bouteille dans un saladier. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. Gratter l'intérieur à l'aide de la pointe d'un couteau afin de prélever les graines de vanille. Ajouter les graines de vanille et les œufs dans le saladier et mélanger. Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule à mini madeleines beurré. Enfourner 8 minutes à 200°c (th. 6/7) en surveillant la cuisson. Laisser refroidir avant de démouler.

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, gluten, lait, œuf, soja, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 1590 KJ / 380 kcal

Matières grasses : 5 g dont acide gras saturés : 3 g

Glucides : 75 g dont sucres 46 g

Protéines : 6 g

Sel : 1.075 g

Avis clients

Connexion

Commandez ce produit avant de pouvoir laisser un commentaire.