Nos confitures artisanales

Toutes nos préparations sont artisanales et faites à la main dans des bassines de cuivre, au cœur de la Provence. Pourquoi utiliser un chaudron en cuivre ? La matière : Le cuivre est une matière idéale pour préparer une confiture car il absorbe très vite la chaleur du feu et la répartit uniformément. En effet, la … Lire la suite de Nos confitures artisanales