Préparation : Laissez macérer les ingrédients 48 h dans 140 cl de rhum blanc (2 bouteilles). puis filtrez.
Dégustation : au verre « façon planteur » allongé de jus de fruits, ou ""ti’punch"" avec 1/4 de citron vert.
Vous pouvez également ajouter 2 à 3 litres de jus de fruits à la totalité du mélange.
Variantes : extra pour parfumer les desserts : salades de fruits, bananes flambées, crêpes, canelés, babas et dans les marinades (crevettes, poulet,...).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. "
