Épicerie sucrée Préparations pour gâteaux

Préparation pour Madeleines aux pépites de chocolat

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Prix normal : 9,95 €

Special Price TTC 7,46 €

De délicieuses madeleines aux pépites de chocolat avec une subtile saveur de vanille...
Ultra gourmand !
380 g
26,18 € le kilo

Ingrédients : farine de blé de France (gluten), sucre de canne, 17 % de pépites de chocolat noir à 50 % de cacao minimum (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), bicarbonate de soude, diphosphate dissodique, arôme (vanille). 

Préparation pour une trentaine de madeleines : à ajouter : 4 œufs, 180 g beurre. Préparation : préchauffer le four à 200 °c (th. 6/7). Verser le contenu de la bouteille dans un saladier. Ajouter les oeufs dans le saladier et mélanger. Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule à madeleines beurré en le remplissant aux 2/3. Enfourner 6 minutes à 200°c (th. 6/7) en surveillant la cuisson. Laisser refroidir avant de démouler.

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, gluten, lait, œuf, soja, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 1590 KJ / 380 kcal

Matières grasses : 5 g  dont acide gras saturés : 3 g,

Glucides : 75 g dont sucres 45 g

Protéines : 6 g

Sel : 1.075 g

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