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COFFRET DECOUVERTE 7 MELANGES D'EPICES

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7 mélanges d'épices pour cuisiner comme un chef et réussir à coup sûr tous vos plats...

36 g
554,20 € le kilo

Fiole épices potatoes 9 g : paprika, oignons, ail, sel de Guérande. Fiole épices salades 4 g : écorces de citron, sésame doré, oignons, feuilles de basilic, tomates séchées, sumac, arôme naturel de citron. Fiole épices pasta 5 g : morceaux d'olives noires (olive noire, sel, E579), tomates séchées, feuilles de basilic, échalote, ail, piment de Cayenne Fiole épices viandes 4 g : thym, baies de genièvre, baies roses, poivre de la Jamaïque, poivre noir, poivre de Sichuan. Fiole épices poissons 4 g : écorces de citron, aneth, feuilles de persil, baies roses, anis vert, graines de fenouil, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de citron. Fiole épices barbecue 7 g : poudre de cumin, de coriandre, de paprika, moutarde, poivre de la Jamaïque, sucre de canne, thym, piment de Cayenne, sel fin, arôme (fumé). Fiole épices plancha 3 g : persil, morceaux de poivrons rouges, ail, piment d'Espelette AOC moulu, piment doux.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit non préparé. Fiole épices potatoes : Énergie :1214 KJ / 290 kcal, matières grasses : 4.5 g dont acide gras saturés : 1 g, glucides : 57 g dont sucres 57 g, protéines : 11 g, sel : 8.7 g. Fiole épices salades : Énergie : 878 KJ / 210 kcal, matières grasses : 14 g dont acide gras saturés : 2 g, glucides : 9 g dont sucres 1 g, protéines : 7 g, sel : 0.007 g. Fiole épices pasta : Énergie : 1381 KJ / 330 kcal, matières grasses : 19 g dont acide gras saturés : 2.5 g, glucides : 27 g dont sucres 15 g, protéines : 8 g, sel : 1.850 g. Fiole épices viandes : Énergie : 1297 KJ / 310 kcal, matières grasses : 7 g dont acide gras saturés : 1.5 g, glucides : 48 g dont sucres 8 g, protéines : 11 g, sel : 0.087 g. Fiole épices poissons : Énergie : 711 KJ / 170 kcal, matières grasses : 5 g dont acide gras saturés : 0.3 g, glucides : 27 g dont sucres 1 g, protéines : 7 g, sel : 0.050 g. Fiole épices barbecue : Énergie : 1213 KJ / 290 kcal, matières grasses : 13 g dont acide gras saturés : 1 g, glucides : 39 g dont sucres 14 g, protéines : 4 g, sel : 3.425 g. Fiole épices plancha : Énergie : 669 KJ / 160 kcal, matières grasses : 8 g dont acide gras saturés : 1.5 g, glucides : 29 g dont sucres 13 g, protéines : 5 g, sel : 0.062 g.
Conseils d'utilisation : Fiole épices potatoes : parfait pour assaisonner toutes vos recettes à base de pomme de terre. Fiole épices salades : Saupoudrez les épices "Salades" sur vos salades vertes, salades composées, carottes râpées et toutes les crudités.... Fiole épices pasta : égouttez les pâtes et saupoudrez 2 à 3 cuillères à café d'épices Pasta par portion. Fiole épices viandes : saupoudrez sur les viandes avant ou après cuisson. Relève avec caractère les viandes rouges, blanches et le gibier. Fiole épices poissons : au grill ou au four ; 1 à 2 cuillères à café dans et sur le poisson, un filet d’huile d’olive, salez, laissez mariner 1 h. Fiole épices barbecue : à parsemer sur toutes vos grillades mais aussi sur les pommes de terre sautées, les épis de maïs grillés, le saumon... Fiole épices plancha : Préparez une pommade avec les épices “Plancha” et très peu d’huile. Enduisez les morceaux de viande émincés, les filets de poisson, les gambas… Laissez mariner 2 h avant de cuire à la plancha.

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