SALZ VON IBIZA
Ein blendend weißes Salz!
Seit mehr als 2 Jahren wird in den Salinen von Ibiza (Naturschutzgebiet) ein außergewöhnliches Salz gewonnen, das bis dahin hauptsächlich von der lokalen Bevölkerung konsumiert wurde. Der auf der Insel aufgewachsene Daniel C. Witte überzeugte
Salzarbeiter, um diesen Schatz mit möglichst vielen Menschen zu teilen. Fleur de Sel ist 100 % natürlich.
Die Ernte erfolgt manuell, um keine Veränderungen zu erfahren.
Damit ein Meersalz gut und gesund ist, braucht es nur das Meer, die Sonne und den Wind.
Wahrer Kristall des Lebens! Fleur de Sel wird als hochwertiges Meersalz geschätzt.
Seine weiße Farbe tendiert leicht zu blassrosa. Sein Geschmack ist sehr fein und aromatisch.
Wenn die Salzkristalle auf der Zunge zergehen, ist es, als würde man zum ersten Mal den Geschmack von Salz entdecken.