Set Duo "Best of"

Verfügbarkeit: Ausverkauft

Normalerweise versandt in 24/48h

21,95 €

Ein originelles Geschenk für jede Gelegenheit!
720 g
30,49 € le kilo

Zutaten:

Backmischung für Cookies Schokolade-Haselnuss: Weizenmehl (Gluten) aus Frankreich, 22% Schokoladenlinsen mit mindestens 50 % Kakao (Kakaopaste, Rohrzucker, Emulgator: Soja Lecithin), Demerara brauner Rohrzucker, unraffinierter Rohrzucker, Vanilleschote, Haselnuss-Pulver (Nüssen) 0,4 %, Aroma (Haselnuss) 0,1 %.

Moelleux Backmischung mit Valrhona Schokolade und Salzkaramell-Bonbons aus Isigny: 42 % bittere Schokoladenlinsen mit mindestens 50 % Kakao (Kakaopaste, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin) aus Frankreich, Demerara Rohrzucker, Mehl (Gluten), 11 % Salzkaramell aus Isigny (Glucose Sirup, Zucker, Vollmilchpulver, Butter aus Isigny A.O.P (Milch), Wasser, Aroma, Salz aus Guérande, Backtriebmittel: Natriumbikarbonat, Emulgator: Zuckerester von Speisefettsäuren).

Zubereitung:

Backmischung für Cookies Schokolade-Haselnuss: Sie brauchen zusätzlich: 130 g geschmolzene Butter und 2 Eier. Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel geben. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark mit einem scharfen Messer auskratzen und in die Schüssel geben. Eier und geschmolzene Butter mixen und wenn homogen in die Schüssel geben und glatt rühren. Teig in etwa walnussgroße Portionen formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 10 bis 15 Minuten backen. Fertig!

Moelleux Backmischung mit Valrhona Schokolade und Salzkaramell-Bonbons aus Isigny: 100 g Butter, 5 Eier. Den Ofen auf 210°C vorheizen. Die Karamell-Bonbons erst auf die Seite legen. Die Schokolinsen in einem Sieb über einer Schüssel von der Backmischung trennen. Butter und Schokoladenlinsen im Wasserbad in einem Topf aufwärmen und miteinander verrühren. In dem Schüssel, Zucker, Mehl und Eier geben und mischen. Anschließend die Mischung von geschmolzener Butter und Schokolade dazu geben und glatt rühren. Von den Bonbons die Plastikfolie entfernen und in der Mikrowelle mit ein wenig Wasser kurz schmelzen lassen. Sechs kleine Backformen (Ramequins) mit Butter einfetten und mit Mehl bestauben. Die Ramequins bis zu 2/3 mit dem Teig füllen. In der Mitte das flüssige Karamell geben. Ca. 10 bis 15 Minuten backen und fertig!

Vor Licht und Feuchtigkeit schützen.

Mögliche Spuren von Nüssen, Gluten, Senf, Sesam, Milch, Eier, Sulfite, Soja.

Kundenreviews

Einloggen

Um ein Kommentar schreiben zu können, müssen Sie erstmal das Produkt bestellen.