Zubereitung: 3 bis 5 Liter weißer Rum mit 5 Esslöffel Honig und 5 Esslöffel Rohrzucker oder Rohrzuckersirup im Gefäß geben und mit den Gewürzen gut mischen. Ein Monat ziehen lassen.
Zu genießen als Basis für sämtliche Rumcocktails (Punsch, Piña Colada, Mojito), in Desserts wie Obstsalat, Kuchenteig oder Crêpes und zu flambieren (Bananen, Gambas, Jakobsmuscheln...).
Nach 2 Monate, die Gewürze ausfiltern.
Vor Licht und Feuchtigkeit schützen.
Kann Nüssen, Gluten, Senf, Sesam, Milch, Sulfite, Soja enthalten.