Zutaten: Lemon Grass aus Thailand, Ingwerstückchen, Kolanuss, Tonkabohnen, Muskatblüte, bittere Orangenblätter, Sternanis, Lakritze, Kardamom.
Die Gewürzmischung mit 70 cl weißen Rum und 2 Esslöffel Rohrzucker oder Honig 4 Wochen ziehen lassen. Filtrieren und fertig!
Zum Genießen: als Punsch mit Limonen Saft und Rohrzuckersirup oder als Basis für sämtliche Rum-Cocktails wie Planteur, Mojito, piña colada, Caipirinha... Ideal um Nachtische wie Crêpes, Obstsalat oder Kuchenteig zu verfeinern.
Zu viel Alkohol kann Ihre Gesundheit schaden, mit Mäßigung verbrauchen.
Vor Licht und Feuchtigkeit schützen.
Mögliche spuren von Nüssen, Gluten, Senf, Sesam, Milch, Eier, Sulfite, Soja.
