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Tees, Aufgüsse, Kräutertees … Wie schmeckt man sie, um alle ihre Vorteile zu nutzen?

Tasting-thes-infusions-tisanes Tees, Aufgüsse, Kräutertees … Wie kann man sie probieren, um von all ihren Vorteilen zu profitieren?

Der Frühling ist da, es ist Zeit für eine Entgiftungskur, um sich von den Exzessen des Winters zu befreien! Kräutertees, Tees, Aufgüsse ... diese Getränke können Ihnen helfen, Ihre Figur oder Ihren natürlichen Zenit wiederzugewinnen 🧘‍♀️. Wie ? Wir erzählen Ihnen alles über diese leckeren Getränke und So organisieren Sie eine Teeverkostung zu Hause um von all ihren Vorteilen zu profitieren ☕.

Die Vorteile von Aufgüssen, Kräutertees und anderen Getränken

Kräutertees und Kräutertees sind perfekt für den Start Ihres Kleinen Frühlingsentgiftung. Beruhigend, entwässernd, revitalisierend, sie haben tausend Tugenden. Und was für ein Geschmack! Ja, Aufgüsse mit fruchtigen und blumigen Aromen sind erstaunlich. Aber was sind ihre Vorteile?

Ihre Haupttugend besteht vor allem darinHydrat. Es ist bekannt, dass Wasser Leben ist (das gilt auch für Schokolade). Es ist das beste Getränk zur Entwässerung und Reinigung des Körpers und Kräutertee enthält 99 % Wasser. Das restliche 1 % ist kraftvoll: Es besteht aus Pflanzen, die Ihnen dabei helfen sich auf natürliche Weise besser fühlen.

  • Sind Ihre Nerven blank? 🤬 Gönnen Sie sich etwas ein entspannender Kräutertee basierend auf beruhigenden Pflanzen. Rooibos, Zitronenmelisse und Zitronengras sind deine Freunde.
  • Schläfst du schlecht? Diese beruhigende Pflanzen sind die Champions des Schlafes: Kamille, Lavendel, Eisenkraut, Limette ...
  • Etwas locker? 😩 Komm wieder auf mit ein energetisierender Aufguss mit Mate, Guarana oder Ingwer.
  • Möchten Sie wieder auf Kurs kommen? Kräutertees abtropfen lassen aus grünem Tee, roter Weinrebe, Hibiskus und Minze haben es in sich. Na ja, mit dem Raclette und der Zitronen-Baiser-Torte müssen wir trotzdem aufhören…

Aufgüsse sind nicht Ihr Ding? Wir haben leckere und gesunde Alternativen für Sie!

  • Bio-Fruchtwasser von Quai Sud Befeuchten Sie es mit Frische oder Exotik. Es ist einfach zuzubereiten und eine Abwechslung zum hoffnungslos flachen Wasser! 💧 Gießen Sie etwas kochendes Wasser über die getrockneten Früchte und füllen Sie es dann mit Wasser auf. Wir lassen es ziehen, und tadam: ein köstliches aromatisiertes Getränk ohne Zuckerzusatz und sehr erfrischend ✨
  • Ingwer ist der König der Entgiftung. Reich an Mineralien und Antioxidantien verbrennt es Fett, beseitigt Giftstoffe und steigert Ihre Energie, wenn Sie sich erfrischt fühlen. Er ist der Star von uns Bio-Ingwerkonzentrate voller Aromen, die Sie wieder in Form bringen. Wir haben ein wenig Zucker hinzugefügt, um die Bitterkeit dieser Wurzel voller Tugenden abzumildern, aber einmal verdünnt, wird dieses Getränk Ihr neuer Vitalitätscocktail sein! 🤸‍♀️

Jetzt geht es weiter mit der Verkostung!

Was wäre, wenn wir eine kleine Teeverkostung organisieren würden?

Na ja, es ist eine Abwechslung zu einer Wein- oder Spirituosenverkostung! Es ist auch eine unterhaltsame Möglichkeit, mit Freunden die Vorzüge von Tees und Aufgüssen zu entdecken und zu genießen.

Denn Tee ist es auch ein sehr interessantes Wellnessgetränk. Vollgepackt mit Antioxidantien, grüner Tee wirkt entwässernd, schützt die Gefäße, reguliert den Blutzucker und verbrennt Fett; Schwarzer Tee ist energetisierend, stärkt das Immunsystem und senkt den Cholesterinspiegel. Genug, um Ihr Wohlbefinden durch abwechslungsreiche Genüsse zu steigern 💪.

Bereiten wir uns auf die Verkostung vor. Wir brauchen :

  • Eine Teekanne und Tassen Gusseisen, Porzellan oder Glas. Diese Materialien nehmen keine Aromen auf. Sie können mehrere Teesorten zubereiten, ohne deren Aromen zu vermischen.
  • Wasserkocher : Jeder Tee hat seine ideale Aufgusstemperatur, um seine aromatischen Moleküle bzw. die Wirkstoffe der Pflanzen für Kräutertees freizusetzen.
  • Ein Timer : Beachten Sie die auf der Verpackung angegebene Ziehzeit.
  • Wasser mit neutralem Geschmack, pur oder gefiltert, wenn es stark mineralisiert ist.
  • Und natürlich verschiedene Tees : Zählen Sie 2 Gramm für 10 cl Wasser.

Um alle Aromen zu genießen, essen Sie heiß, ohne scharf zu sein, ohne Zucker, Milch oder Zitrone. Wir beginnen mit dem blassesten Tee und gehen dann zum dunkelsten und oxidiertesten über.

Die Phasen der Teeverkostung

  1. 🔎 Beobachten Sie die trockenen, dann aufgegossenen Teeblätter und dann den Likör (aufgegossenen Tee). Ist die Farbe hell oder intensiv?
  2. 👃 Riechen Sie die trockenen Blätter, dann den Schnaps. Behalten Sie die wahrgenommenen Aromen im Hinterkopf, Sie werden sie beim Probieren vergleichen. Sind sie blumig, holzig, würzig?
  3. 👄 Rollen Sie einen Schluck Tee im Mund, um Ihre Geschmacksknospen zu durchdringen und den Körper des Tees zu definieren: Ist er rund, weich oder adstringierend? Versuchen Sie, die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu identifizieren: süß, salzig, sauer, bitter, Umami (milde Wirkung). Was fühlst du ?
  4. 👅 Was wir schmecken, nehmen wir über den Geruch wahr. Atmen Sie beim Schlucken durch die Nase aus, um die Aromen auf der Rückseite Ihrer Zunge zu spüren. Hier kommt die ganze aromatische Komplexität des Tees zum Vorschein.

Schreiben Sie alles, was Sie empfinden, auf einen Verkostungsbogen und vergleichen Sie Ihre Empfindungen mit denen Ihrer Freunde!

Neu ! Unsere Nachrichtentees Habe wieder einen schönen Tee gemacht! Ich bin ein Einhorn und lebe von Liebe und Mojito… Unsere unglaublich aromatisierten Tees bieten Ihnen die originellsten Geschmacksmomente. Auch finden alle Ihre Lieblingstees und Aufgüsse in Pop-Boxen und Großbeuteln zu 200 g oder 1 kg. Schmeckt gut !

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