kit “mein hausgemachter Senf”.

Produkt auf Lager.

Gewöhnlich versandfertig in 24/48 Stunden

22,50 

Set mit braunen Senfkörnern 100 g + Apfelessig 10 cL + Fleischgewürzmischung 7 g + Fischgewürzmischung 3 g + 1 leerer Keramiktopf.

110 g

204.55 €/kg

Zutaten:
Apfelessig: Apfelessig (5%) Säure, Konservierungsmittel: Natriumsulfit.
Braune Senfkörner.
MEAT MIX: Thymian, Wacholderbeeren, rosa Beeren, jamaikanischer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Sichuanpfeffer.

FISCHMISCHUNG: Zitronenschalen, Dill, Petersilienblätter, rosa Beeren, grüner Anis, Fenchelsamen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Zitronenaroma.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml.
Apfelessig: Energie: 24 kJ / 6 kcal; Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g; Kohlenhydrate: 0,6 g, davon Zucker 0,2 g; Eiweiß: 0,4 g; Salz: 0,02 g. Braune Senfkörner. GEMISCHTES FLEISCH : Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts Energie: 1297 KJ / 310 kcal Fett: 7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g Kohlenhydrate: 48 g, davon Zucker 8 g Eiweiß: 11 g Salz: 0,087 g FISCH-MISCHUNG : Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts Energie: 711 KJ / 170 kcal Fett: 5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 27 g, davon Zucker 1 g Eiweiß: 7 g Salz: 0,050 g

Für einen "feinen" Senf: lange pürieren, um eine sehr glatte Textur zu erhalten, dann durch ein Sieb streichen. - 4. Würzen Sie Ihren Senf entweder mit der "Fleisch-Gewürzmischung" oder mit der "Fisch-Gewürzmischung". Geben Sie dazu die Gewürze sparsam zu Ihrem Senf und verrühren Sie alles miteinander, - 5. In das Keramikgefäß füllen und offen 24/48 Stunden im Kühlschrank stehen lassen, um die Schärfe zu reduzieren. - 6. Sie können sie genießen und im Kühlschrank mehrere Wochen aufbewahren (vor Licht und Luft geschützt).

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.