AROMATIC SPICES BREAD MIX (lose)

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Aromatische Lebkuchenmischung (Zimt, Kardamon)

200 g

114.75 €/kg

Zutaten: Zimt, grüner Anis, Kardamom, Ingwer, Muskatnuss, Nelken,

Mögliche Spuren von Nüssen, Sesam, Senf, Gluten, Soja, Sulfiten.

An einem trockenen Ort lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des unzubereiteten Produkts. Energie: 1255 kJ / 300 kcal; Fett: 8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g; Kohlenhydrate: 47 g, davon Zucker 13 g; Eiweiß: 9 g; Salz: 0,02 g.

Zum Hinzufügen: 200 g Mehl, 250 g Honig, 2 Eier, 10 cl Milch. Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Th. 6) vor. Gießen Sie den Inhalt der Dose in eine Schüssel. Erhitzen Sie den Honig in einem Kochtopf. Geben Sie den Honig, das Mehl, 2 Eier und die Milch in die Schüssel. Mit einem Spatel mischen, bis eine homogene Paste entsteht. Eine Kuchenform buttern und mehlen. Auf der untersten Schiene des Ofens ca. 50 Minuten backen. Überprüfen Sie den Garvorgang mit einem Messer und lassen Sie den Lebkuchen im Ofen, bis er abgekühlt ist.

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