Confitures et Compagnie: Alle unsere Konfitüren, Konfitüren und streichfähigen Desserts werden in den Werkstätten der Epicerie de Provence in einem Kupferkessel handgefertigt. Täglich wird ein Großteil der Früchte von Hand geschält und geschnitten, wodurch die Qualität der verwendeten Früchte kontrolliert und kontrolliert werden kann.