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Wie verwenden Sie Ihr Cocktail-Set?

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Sie haben sich in unser Cocktail-Set verguckt! Du träumst davon, deine Freunde zu beeindrucken
ein Mixology-Profi wie Tom Cruise in Cocktail zu werden, werden Sie in der Lage sein
Nach den ersten misslungenen Cocktails bist du jetzt sehr müde… Keine Panik, wir übernehmen das schon
auf Null! Du musst lernen, wie man einen Cocktail schüttelt. Quai Sud erläutert den Inhalt seines Sets
Cocktails und erklärt, wie man professionelle Cocktails macht.


Der Inhalt Ihres Cocktailsets


Bevor wir erklären, wie man gute Cocktails macht, stellen wir Ihnen die
Inhalt Ihres Sets. Jedes Utensil hat seine eigene Funktion, und sie gut zu kennen bedeutet
und ein gewisses Maß an Wissen über das Thema wird es Ihnen ermöglichen, sie zu gegebener Zeit gut zu nutzen…
um mit deinen Freunden zu glänzen 😉 !
Zunächst einmal der Cocktailshaker. Mit seinem Fassungsvermögen von 550 ml passt er in die Standard
Shaker (zwischen 450 und 800 ml): nicht zu groß, nicht zu klein. Dies ist ein 3-teiliger Shaker aus rostfreiem Stahl,
ideal für Anfänger in der Mixologie. Es umfasst einen Becher, einen Deckel mit Sieb
und eine Mütze. Das Sieb hält die Eiswürfel zurück, wenn Sie das Wasser einfüllen.
Es ist einfach zu verwenden, da es in einem Glas aufbewahrt werden kann.
Die Profis bevorzugen den 2-teiligen Shaker mit einem Becher aus Edelstahl und einem Glas (Boston-Shaker),
oder zwei Edelstahl-Shaker (Continental- oder French-Shaker). Warum bieten wir Ihnen nicht diese
Art des Schüttlers? Weil sie Geschicklichkeit erfordern, insbesondere der Boston Shaker, der
recht schwer zu handhaben. Diese Schüttler ohne Deckel sind für den intensiven Gebrauch besser geeignet
und werden mit einem separaten Sieb verwendet, um eine Verdünnung der Mischung in letzter Minute zu vermeiden.
Moment bei den Eiswürfeln. Wird erst nach der Praxis in Betracht gezogen.
In unserem Set finden Sie auch einen Jigger und einen Mixer. Die erste
besteht aus zwei Messbechern von 3 und 6 cl zum genauen Abmessen von Flüssigkeiten; der
Der zweite, gedrehte, erleichtert das Mischen von Zubereitungen, die direkt im Glas hergestellt werden. Diese
Dieses dünne, lange Utensil kann verwendet werden, um den Boden von hohen Gläsern zu erreichen, indem es zwischen die Gläser geschoben wird.
Eiswürfel und ist ein guter Ersatz für eine Cocktailzange (eine Art Pinzette).
Riese), um Fruchtscheiben über dem Glas zu drapieren.

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Wie man einen Cocktail im Shaker zubereitet


Wie benutzt man einen Cocktailshaker richtig? Auf den ersten Blick sieht es einfach aus… bis Sie
Sie waren völlig durchnässt! Hier sind einige Tipps, wie Sie dies vermeiden können
und machen Sie Ihre Cocktails zu einem Erfolg, auch wenn Sie Anfänger sind. Denn wenn diese
lieber Tom, der es geschafft hat, sich für einen Film als Cocktailprofi auszugeben, warum nicht
Könnten Sie das nicht auch für einen Aperitif tun? Wir empfehlen jedoch nicht die
Flaschenwerfen… Zu viel Angeberei, zu viel Glasscherben…

Bei der Zubereitung eines Cocktails im Shaker müssen die Zutaten zunächst gekühlt und aufgeschäumt werden.
Füllen Sie zunächst den Becher mit Flüssigkeiten: zuerst die Spirituosen, dann die Softdrinks
Getränke. Die Eiswürfel hinzufügen. Schließen Sie den Shaker und nehmen Sie ihn in die Hand, wobei die Unterseite des Shakers nach oben zeigt.
Paukenschlag auf zwei Fingern. Mit der anderen Hand drücken Sie den Shaker fest zusammen, Ihr Daumen
die Kappe fest verschließt. Schütteln Sie den Shaker einige Sekunden lang kräftig auf und ab.
15 Sekunden, seitlich stehend und nicht den Gästen zugewandt (man weiß ja nie!). Entfernen Sie die
verschließen und in ein Glas füllen. Das Ergebnis ist ein schaumiger und erfrischender Cocktail!
Zusätzlich zu Ihrem Cocktail-Set können Sie in einige nützliche Accessoires investieren, um
um Ihre Barkeeper-Ausrüstung zu vervollständigen. Wenn Sie gelegentlich Cocktails zubereiten,
einfach eine Zitruspresse, ein feines Sieb wie das
Teesieb für schöne Cocktails ohne Kerne oder Fruchtstücke und einen Stößel für
Cocktail, um die Aromen von zähen Zutaten wie Ingwer oder Kräutern freizusetzen.
Unverzichtbar für den Mojito!

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Für einen regelmäßigen Gebrauch und ein professionelles Ergebnis ist ein Cocktailsieb nützlich.
Umgeben von einer großen Feder, die die Eiswürfel hält, ist er perfekt an die Größe des
des Bechers, um den Cocktail direkt über das Glas zu gießen. Schließlich, zwei
Zubehör, das von Ihren Geschmacksvorlieben abhängt: ein Rührglas für
Cocktails auf der Basis von Spirituosen, die nicht gerne heftig geschüttelt werden, wie z. B.
Manhattan, und einen Eiscrusher für Cocktails mit zerstoßenem Eis, wie den
Caipirinha oder der Moscow Mule.
Abschließend noch ein paar Worte zur Pflege Ihres Cocktailsets. Edelstahl ist empfindlich gegen Flecken
und Kratzern; bevorzugt die Reinigung von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm und
Geschirrspülmittel. Spülen Sie den Shaker zwischen den einzelnen Cocktails mit klarem Wasser aus, um ein Vermischen zu vermeiden.
von Aromen. Jetzt bist du bereit für James Bonds “geschüttelt, aber nicht gerührt”-Martini!
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie in Maßen.

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie in Maßen. Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Der Verkauf oder das Anbieten von alkoholischen Getränken an Minderjährige unter achtzehn Jahren ist verboten.