Punch au Rhum

L’apéro en 2 mn chrono avec les punchs Quai Sud !

Des amis arrivent à l’improviste et c’est une soirée chaleureuse qui s’annonce. Qu’allez-vous leur servir à boire ?...🤔 Un punch Quai Sud, pardi ! 🍹 Colorés et bien parfumés, les punchs au rhum Quai Sud transforment un simple apéritif en un moment convivial qui sent bon le soleil des îles.   Pas besoin d’être un pro du cocktail, nos punchs au rhum sont prêts à consommer. Ajoutez des glaçons 🧊, sortez les chips, et voilà un apéro festif en 2 mn chrono ! Les saveurs des Antilles sont à l’honneur : mojito, piña colada, mais aussi la banane, les épices… tous les ingrédients nécessaires pour donner du peps et colorer votre apéritif.   Corsés dans un flacon de pirate ou habillés d’un look vintage, nos punchs au rhum désaltèrent avec style 😎. Vous voulez tout savoir sur le punch, ses origines, sa fabrication ? Embarquez sur notre trois-mâts et voguons ensemble sur l’histoire savoureuse du punch au rhum !  

Le punch au rhum, une vieille histoire de pirate

Oui, le punch au rhum, c’est avant tout une histoire de pirate. C’est souvent le cas quand il y a du rhum… 🥴 Avant de partir écumer les mers, les pirates préparaient une boisson à base de sucre et de tafia – l’ancêtre du rhum – qu’ils stockaient dans un tonneau de 500 litres baptisé puncheon. Le punch aurait alors trouvé son nom.   Aux Antilles françaises, les propriétaires de plantations agrémentent ce mélange de jus de fruits, qui prend alors le nom de punch planteur. Les marins anglais auraient ensuite ajouté du thé et de la cannelle des Indes pour en faire une boisson exotique très en vogue dans l’Angleterre du XVIIème siècle… Mais la légende du punch pirate est restée.   Chez Quai Sud, on hisse haut les couleurs du drapeau pirate 🏴‍☠️ avec nos belles bouteilles en forme de tête de mort ! A l’intérieur, vous trouverez des punchs épicés à 17%, ou relevés du rhum AOP de Guadeloupe Marie-Galante à 40% réputé pour sa saveur unique. A l’abordage !  

Un nouveau look très rétro pour nos punchs au rhum

Le punch a traversé le temps, et la recette traditionnelle s’est fixée avec au minimum 1 part d’agrumes, 1 part de sucre, 2 parts d’alcool (rhum ou autre spiritueux) et 3 parts de jus de fruits au choix aromatisés d’épices. Pour atténuer la sensation sucrée, on le consomme bien frais, allongé de limonade et d’une montagne de glaçons 🧊.   C’est ainsi que le punch est devenu très populaire dans les années 50-60. Il est alors préparé à l’avance et disponible à volonté dans un punch bowl ou une fontaine, des accessoires tendance qui permettent aux hôtes de passer plus de temps avec leurs invités. Bref, le punch, c’est la convivialité assurée !   Quai Sud rend hommage à cet âge d’or avec ses punchs au rhum prêts à l’emploi conditionnés dans des bouteilles au look rétro, un retour aux origines qui vous garantit d’être disponible toute la soirée pour vos amis. Ajoutez des bulles, des glaçons et c’est prêt ! Saveur Caraïbes ou tropicale, dégustez votre punch Quai Sud avec des spécialités antillaises.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.