Épicerie sucrée Préparations pour gâteaux

Préparation pour Marbré au chocolat

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9,95 €

Le célèbre gâteau marbré à réaliser en quelques minutes.
410 g
24,27 € le kilo

Ingrédients : farine de blé de France (gluten), sucre de canne non raffiné, 11,9 % de pépites de chocolat noir à 50 % de cacao minimum (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), poudres levantes : bicarbonate de sodium et diphosphate.

Conseils d'utilisation : A ajouter : 125 g beurre fondu, 3 œufs, 6 cuillères à soupe de lait. Préparation : préchauffer le four à 180°c (th.6). Verser le contenu de la bouteille dans un saladier à travers une passoire afin de retirer les pépites de chocolat. Dans le saladier, ajouter les œufs, le beurre fondu et le lait et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Verser la moitié de la pâte dans un second saladier. Faire fondre les pépites de chocolat avec un peu d'eau. Versez le chocolat fondu dans l’un des deux saladiers et mélanger. Beurrer un moule à cake. Verser les deux pâtes en alternance. Faire un trait avec un couteau dans le sens de la longueur au centre. Enfourner 45 minutes à 180°c (th. 6) en surveillant la cuisson.

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, gluten, lait, œuf, soja, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 1590 KJ / 380 kcal

Matières grasses : 4 g  dont acide gras saturés : 2 g

Glucides : 77 g dont sucres 46 g

Protéines : 6 g

Sel : 1.025 g

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